エスプレッソマシン

フランスのカフェとは、エスプレッソのこと。


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エスプレッソマシン


エスプレッソの飲み方は、まずマダム(なぜか美味しかったカフェはマダムが入れてくれた)に 「アンカフェ」と頼みます。シュワシュワコーコポコポという香ばしいコヒーの匂いが立ち込めます。 そして、カップソーサの上に乗って琥珀色のエスプレッソが出てきます。
好みで砂糖を入れて匂いを嗅いでから飲みます。
カフェから窓の外を眺めれば、パリジェンヌがフランスパンを小脇に挟み、歩いています。
あー又行きたいな・・・・パリ!!

大阪の高島屋だったか?、実際に試飲できてマシンを販売していました。
美人の店員さんに聞くと、結構売れるらしいです。
こっちはぜんぜん売れないけれど、そんな話ができただけでもやってるかいがあった!?。

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