大根料理あれこれ 大根のアンチョビバター炒め。 刻んアンチョビとバターで、大根をいためる。 フランスパンと一緒にいかが? 大根のつけたん。黄色は柚子。 ちなみに、我が家の畑に数本残っている大根は、 年を越すことになった。理由は、大根をここにきてたくさんもらいだしたので・・・・。 大根、季節ものですね。 もうすぐお正月。 でも、仕事が大量に・・・・・・・ ま、一つずつやるしかないですね。